2025年3月10日下午，達州市通川區(qū)塔沱社區(qū)掀起一場“舌尖上的安全科普風(fēng)暴”！達州市科協(xié)聯(lián)合通川區(qū)科協(xié)，圍繞3月科普活動月“科普惠城鄉(xiāng)、創(chuàng)新譜新章”活動主題，重磅推出食品安全專題講座，特邀市市場監(jiān)管局食品安全科科長李恒兵現(xiàn)場開講，為80余名社區(qū)居民及社區(qū)工作者奉上一場“零距離”的食品安全知識盛宴。  

科學(xué)辨真?zhèn)�，守護“舌尖安全”—— 活動現(xiàn)場，李恒兵化身“食品安全衛(wèi)士”，以“守護食品安全，暢享品質(zhì)生活”為主線，通過“基本辨識+案例揭秘”生動形式，手把手教居民破解日常食品消費陷阱：從“火眼金睛”識破問題食品標簽、到“一招制勝”避開保健品營銷套路，從科學(xué)儲存食材的“黃金法則”、到流通環(huán)節(jié)“避坑指南”，干貨滿滿的知識讓現(xiàn)場聽眾直呼“過癮”！  

科普惠民，點燃活動熱情——講座結(jié)束后，市科協(xié)向參與居民贈送定制環(huán)保手提袋，將科普知識“袋”回家�，F(xiàn)場居民熱情高漲，紛紛表示：“以前買食品全憑感覺，今天學(xué)了‘科學(xué)武器’，以后再不怕被忽悠！”更有社區(qū)工作者點贊：“這場講座像一場及時雨，澆透了老百姓對食品安全的焦慮！”  

聯(lián)動賦能，譜寫科普新章——此次活動以省、市科普活動月要求為引領(lǐng)，通過“專家下沉+社區(qū)聯(lián)動”模式，將硬核科學(xué)知識轉(zhuǎn)化為百姓“聽得懂、用得上”的生活智慧，彰顯達州科普工作“接地氣、冒熱氣、聚人氣”的創(chuàng)新活力，為筑牢城鄉(xiāng)食品安全防線、提升全民科學(xué)素養(yǎng)再添新動能！